La respuesta del mercado

Entrevista a Toni Alastuey, director comercial de Negrini España, importadora especializada en productos italianos y gran conocedor del mercado de los quesos italianos en España, nos habla de los resultados de la quincena gastronómica dedicada a los quesos Parmigiano-Reggiano y Provolone Valpadana y de la respuesta del mercado.